Jané de Cardona ®

Aliments i Farines del Bages S.L. Cardona - Barcelona.
 

La farina "Diamant"

Farina de mitja força indicada per processos de fermentació mitjos o llargs. Per l'elaboració de pans artesans i especials.

La farina "Jané Clàssic"

Farina de mitja força per a tot tipus de prcés. Per al forner que necessita una farina capaç i tolerant.

La farina "Minor"

Farina suau i de gran elasticitat. Per fermentacions ràpides o mitges. Processos mecanitzats i semimecanitzats.

La farina "Jané Plus"

Farina de gran força per a tots tipus d'amassats especials. Idònia per a pastisseria.